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Restaurants petits et grands, tous les menus sont sur La Tribune de Marrakech.
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Un trio d’experts à la tête du restaurant italien Quattro ...

Bienvenue au nouveau chef italien Piero Nogaro, qui rejoint les équipes du restaurant Quattro. Après une belle carrière en Italie, dont différentes collaborations au sein de restaurants étoilés, Piero accepte sa première mission à l’étranger en 2002. Depuis il a eu la chance de vivre dans plus de 6 pays sur 3 continents différents. Aujourd’hui, c’est au cœur du Four Seasons Resort Marrakech qu’il a l’envie de faire voyager ses clients tout autour de l’Italie. Inspiré par la diversité de la Péninsule, Chef Piero met en valeur les traditions italiennes en sélectionnant des recettes authentiques composées de produits frais et ...

Marrakech a son “Relais de Paris”

L’enseigne “Relais de Paris”, bien connue pour ses entrecôtes et sa sauce originale aux 18 épices, s’installe dans le quartier de l’Agdal, à côté du Kenzi Club. Idéalement situé sur le boulevard Mohammed VI, en face du Circuit Moulay Hassan, cette table bistro purement parisienne ouvre ses portes le 15 novembre aux gourmets marrakchis. Décoré par l’architecte Imaad Rahmouni, l’établissement ...
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Cheese & Wine au Mandarin Oriental

Comme La Tribune de Marrakech est gourmande, elle a dégusté vendredi dernier au Restaurant Le Mes'Lalla du Mandarin Oriental les fromages de Pierre Gay (Meilleur Ouvrier fromager de France en 2011) mixé avec les meilleurs vins marocains. Une soirée Wine ...
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La Mamounia, Pierre Hermé lance son offre événementielle ...

La pyramide de macarons, beaucoup l’attendaient, Pierre Hermé l’a faite ! Pour sa boutique-écrin au sein du palace La Mamounia, le célèbre pâtissier français invente son propre univers de goûts, de sensations et de plaisirs. “Les macarons n’ont que quelques ...

Pluie d’étoiles sous le ciel de Marrakech

La Tribune de Marrakech s'est attablée au 64ème Congrès de l’association Les Grandes Tables du Monde, présidé par David Sinapian. Dans les jardins du Musée des Confluences, pas moins de 121 étoiles étaient présentes, parmi les plus prestigieux chefs du ...
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Amanjena fait la part belle à ...

La cuisine japonaise a le vent en poupe dans la ville ocre ! Pour découvrir des plats sortant des sentiers battus, direction l’Amanjena. Véritable institution de grand luxe à Marrakech, connu pour son gigantesque bassin et ses jardins verdoyants, pour cette rentrée ...
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