All Ad Spaces are full. Contact us via the contact form.

Nikki Beach : Ludo, l’homme aux multiples chapeaux

mercredi 4 Juil, 2018 - 15h10min

Nikki Beach : Ludo, l’homme aux multiples chapeaux

Regard pétillant, sourires et réparties prompts à la dégaine, élégante main de fer dans un gant de velours, sens du détail et réel amour de son métier, on ne présente plus « Ludo », Ludovic Schorpion, figure emblématique du Marrakech qui rit et qui danse. Vous l’avez sans doute croisé au Pacha de la grande époque ou au Mövenpick des débuts, Ludo est un dresseur d’endroit. Donc qui mieux que lui pour remettre le Nikki Beach dans le droit chemin ? L’homme a redonné à l’établissement l’âme même qui a fait la réputation des Nikki Beach, de St Trop’ à Ibiza en passant par Miami ou Koh Samui. Cet ADN, ce sont des espaces autant festifs que calmes, sobriété de grands beds, bois et lin, îlots et piscine découpée de plages. De l’ancienne équipe, on garde les meilleurs. Ainsi Marc Léonetti garde à la carte ses best-of signatures avec la part belle à la pêche du jour déclinée au grill, tartare ou tataki. Burger Nikki Beach, salades rafraîchissantes sont épaulés par une incursion vers l’Asie – nems, satay, magret de canard à l’aigre-douce ou nouilles sautées aux gambas – sans parler d’un vrai sushi bar servi aussi en Pool Side… La carte voyage mais ne se perd pas, la fraîcheur en maître mot à l’instar des jus détox, des cocktails ou mocktails. Ludo est un personnage, mais un personnage qui sait (bien) s’entourer. Équipe dynamique et efficace, mais aussi satellites papillonnants indispensables, Laura Saoura, RP et DJ de proue des « GRL Power » du mardi, ou encore Maëva à l’accueil ravageur, tout est en place pour vous laisser faire. « Wednesday Lovers », « Rosé Saturday », « Amazing Brunch » plus familial du dimanche, autant d’expériences du vrai Nikki Beach, mais avec un supplément d’âme, parce que c’est Marrakech, parce que c’est Ludo…

C.C.

facebook.com/NikkiBeachMorocco

Articles liés

L’Orangerie : L’évasion gastronomique

L’Orangerie : L’évasion gastronomique

  Ambiance intime et chaleureuse au restaurant l’Orangerie, que ce soit ...
Le Bagatelle de Marrakech au Festival Good France

Le Bagatelle de Marrakech au Festival Good France

Good France, c’est le festival mondial de la gastronomie française ...
Kei Kobayashi, un grand chef parisien invité du Mandarin Oriental

Kei Kobayashi, un grand chef parisien invité du ...

Il est l’un des grands maîtres de la Haute gastronomie ...
Babouchka réinvente la magie de la fête

Babouchka réinvente la magie de la fête ...

  Envie de faire la fête, en robe longue ou en ...
18e édition Golf & Gastronomie Maroc 2019

18e édition "Golf & Gastronomie" Maroc 2019

Quand golf et gastronomie se rencontrent… La 18ème édition "Golf ...
L’art de vivre au rendez-vous du nouveau Club House du Royal Golf de Marrakech

L’art de vivre au rendez-vous du nouveau Club ...

C’est le premier golf de Marrakech et le deuxième plus ...
La Tribune, veut parler de vous !

Vous êtes créateur, artisan, photographe, illustrateur ?
Le premier magazine d’information de Marrakech vous donne page blanche. Ecrivez-nous !

Parlons de vous