Des fêtes de fin d’année féeriques à l’Amanjena

Pour des fêtes de fin d’année tout en élégance, Amanjena ou « le Paradis Paisible » vous propose un éventail de réjouissances ou s’entremêlent délices et féerie, dans un lieu magique à l’architecture arabo-mauresque, au travers d’un décor majestueux reflétant le palais d’un Sultan.

Du 24 au 31 décembre 2019, dans cet écrin hors du temps sorti tout droit d’un conte des mille et une nuits, Amanjena revêt ses plus beaux atouts pour célébrer Noël et le passage vers la nouvelle année dans un univers enchanteur. Inspirés par les couleurs et saveurs d’hiver, le directeur culinaire italien, aux commandes des cuisines, Gianluca Re Fraschini et sa brigade concocteront des menus d’exception avec une pléiade de produits finement choisis.

Que ce soit à l’heure du thé dans le cadre féerique du lobby s’ouvrant sur la majestueuse terrasse ou à l’heure du Sunset Lounge Apéritif, pour déguster des cocktails signatures dans l’élégant bar fumoir face à la cheminée, laissez-vous bercer par la douceur du temps à l’heure et profiter des plaisirs festifs.

Avec un panorama majestueux surplombant l’oliveraie centenaire, les greens du golf Amelkis et les montagnes de l’Atlas, le Pool Terrace vous accueille tous les jours à l’heure du déjeuner pour vous délecter de la fraîcheur d’une cuisine méditerranéenne imprégnée par les influences de la cuisine locale. Que ce soit pour le déjeuner ou le brunch, on se délecte d’une cuisine fraîche, des spécialités méditerranéennes aux inspirations et aux couleurs de la saison qui se renouvellent au gré des envies.