Week-end gastronomique et féérique à La Mamounia

La Tribune de Marrakech a savouré un week-end tout en gastronomie à La Mamounia. A la table des chefs des puissants de ce monde pour un élégant gala de charité au profit de l’association Amal pour les femmes. Poulpe, homard, bar clouté aux olives et filet de boeuf Godard, suivis d’un dessert signé Pierre Hermé, les assiettes ont défilé toute la soirée, concoctées par Guillaume Gomez, le chef de l’Elysée, par Christian Garcia, celui du prince Albert de Monaco, par le chef de La Mamounia, Rachid Agouray, et par Cristeta Comerford, chef de cuisine à la Maison Blanche. Une soirée d’exception en présence de l’élite culinaire qui ravit toute l’année les dirigeants des quatre coins de la planète. Le lendemain, le déjeuner a pris des airs champêtres pour quelques chanceux convives, installés sur le gazon près du potager du palace. Invitée également à la table marocaine et au brunch du dimanche près de la piscine, La Tribune de Marrakech n’a pas boudé son plaisir !